Пиле със сметана и синьо сирене

Продукти: За 2 порции: 250-300гр пилешко филе, 150-200гр пресни гъби, 1 голяма кофичка квасена сметана, 100 гр синьо сирене, сол, черен пипер, риган

Приготвяне: Месото се нарязва на хапки и се запържва в горещ тиган. Прибавят се гъбите. Когато са готови се прибавя сметаната, синьото сирене, натрошено или настъргано и подправките. Имайте в предвид че сиренето е доста солено и овкусява добре месото и соса. Може да се добави малко бяло вино, преди сметаната, но има вероятност соса да стане по-рядък.

Не забравяйте да ни подкрепите в BGtop. Благодаря Ви предварително.