Кулинарна търсачка

петък, 18 февруари 2011 г.

Риба с доматен сос и картофи

Продукти:
-500г замразено рибно филе nautica
- 1 консерва домати
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 4 картофа
- 6 с.л.зехтин или олио
- 50 мил.бяло вино
- 1 ч.л.сол
- 1 ч.л.захар
- 1-2 ч.л.сух пресен магданоз

Приготвяне:
1. Лукът се нарязва на дребно и се запържва в зехтин за 1мин.
2. добавят се нарязаните на дребно чесън и домати. Задушаването продължава 5 мин. под капак.
3. Към сместа се добавя сол, магданос и нарязаните на колелца обелени картофи. Вари се около 15 мин.
4. След като се размрази, рибното филе се посолява, подправя се с черен пипер на вкус и се прибавя цяло или нарязано на парчета при омекналите картофи.
5. Ястието се задушава за около 15 мин.


Пожелаваме ви вкусен ден и не забравяйте да гласувате за нас в BGtop или да ни подкрепите във facebook.

Няма коментари:

Най-новото от kulinarni-recepti.com

Рецепти от www.kitchenbg.com


Подкрепете ни в